Citiesocial-超香 手工饅頭 雪裡紅包 - 5顆 | 美食 | Citiesocial
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內容簡介
油菜醃漬後又稱為雪裡紅。油菜性涼,有一定解毒涼血作用,可用於熱毒瘡癤、血熱出血等症。多吃油菜對上焦熱盛引起的口腔潰瘍、牙齦出血,也具有調養作用。
現代研究証明:油菜含鈣量高,成人每天能吃一斤油菜,則鈣、鐵、維生素C等營養素可以滿足人體對營養的基本需要。油菜中還含有大量胡蘿蔔素,這些對於提高免疫功能有益。油菜中含纖維素豐富,可促進脂類排泄,減少脂肪吸收,又可促進腸蠕動,減少便秘,對預防大腸癌等腫瘤有好處。據研究,油菜中還含有類似植物激素的物質,可增加某些抗體的形成,可吸附、分解某些進入機體的致癌物質,減少惡性腫瘤的形成。
幾經尋覓終於在中和烘爐地找到了落腳之處,採用天然素材老麵糰及愛心製作養生饅頭,期待可以將夢想成真。超香 手工饅頭
使用天然發酵的老麵糰,製作出來的包子饅頭,Q彈紮實的超香口感,是坊間一般包子饅頭吃不到的感受。
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